Menú Empresa 2

ENTRANTES (centro de mesa)

Conchas de Vieras Rellenas de Marisco,

Alcachofas Confitadas con Virutas de Foie,

Jamón Serrano con Queso Manchego y
Rollitos de Salmón con Vinagreta de Frutos Secos.
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PRINCIPAL (A ELEGIR)

Presa Marinada con Salsa de Anguila,
Solomillo con Salsa de Foie o
Lomo de Gallo Pedro a la Espalda.

POSTRE

Coulant de Chocolate
con Helado de Vainilla.

BEBIDAS

Tinto Ribera del Duero

Blanco Verdejo

Rosado Lambrusco (Italia)

Refrescos, Agua, Café o Infusión