NAVIDAD 2024
ENTRANTES (centro de mesa)
Pulpo Asado con Puré de Parmentiert y Aceite de Pimentón,
Tataki de Presa Ibérica con Patata Trufada,
Jamón Ibérico de Cebo con Queso Parmesano y Ensalada de Burrata con Tomate Confitado y Pesto de Pistacho. ------------------------------------------
PRINCIPAL (A ELEGIR)
Chuletón de Ternera Lechal a la Brasa, Pluma Ibérica con Salsa de Setas o Rape a la Almendra.POSTRE
Torrija de Pan Brioche con Helado de Turrón.
BEBIDAS
Tinto Ribera del Duero
Blanco Verdejo
Rosado Lambrusco (Italia)
Refrescos, Agua, Café o Infusión
Precio 50 €